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Author: maite

Tatami, dormir en el suelo en Japón ¿sí o no?

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Tatami

Las cosas como son. Buscar alojamiento en Japón no es tarea fácil. Primero porque si quieres tener dónde elegir, hay que hacerlo con 4 ó 5 meses de antelación; segundo por la relación calidad-precio, las habitaciones siempre son demasiado pequeñas si las comparamos con otros destinos y eso hace que el precio nos parezca siempre descompensado. Y en tercer lugar, ¿dónde dormir? ¿Te arriesgas y vives la experiencia nipona al máximo alojándote en un hotel tradicional y durmiendo sobre un tatami o mejor descansar en una cama normal y corriente y no complicarte? Seguro que ahora estás esperando nuestra recomendación… Y es rotunda: nos quedamos con la opción del tatami, ¡duerme en el suelo!

Tatami

Hay hoteles con apariencia occidental que te ofrecen la opción de elegir habitación con tatami y futón. El tatami es el suelo tradicional de paja de las casas japonesas y el futón es, para que te hagas una idea, como si fuera un saco de dormir pero muchísimo más cómodo, no tiene nada que ver. Cuando entres en tu habitación, te encontrarás, como en la imagen, una mesa con unas sillas donde tomar el té o cenar sobre el tatami. Cuando llega la hora de dormir, se aparta el mobiliario, se extiende el futón sobre esa misma superficie y a descansar.

Tatami

Otra opción para dormir sobre un suelo de tatami la encontrarás en los ryokan, los hoteles tradicionales japoneses. Además de tu futón, sueles disponer también de un pijama tipo japonés, una bata y tus sandalias niponas para moverte por el establecimiento. Además son muchos los ryokan que disponen de onsen, los antiguos baños  japoneses que aprovechan el agua natural, a veces con instalaciones al aire libre y separados por sexo, donde darte un baño relajante ¡Es una experiencia muy divertida que sólo puedes disfrutar en Japón! Y, lejos de las vivencias, os prometemos que vais a dormir como angelitos a ras de suelo.

Kawagoe, la ciudad nipona de los tejados negros

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Kawagoe

Podemos no complicar nuestra estancia en la capital nipona y permanecer en Tokio durante varios días antes de viajar, por ejemplo, a Kioto… Pero hay tantos rincones a los que te puedes escapar saliendo por la mañana y volviendo por la noche que desde See Japón Tours queremos acompañarte o, al menos, informarte de su existencia. Bueno, también nos encanta vuestra cara de sorpresa o vuestra reacción cuando os llevamos a lugares de los que nunca habíais oído hablar. ¿Estáis listos para descubrir la ciudad que sobrevivió a los bombardeos en 1945 durante la Segunda Guerra Mundial? En ese caso, bienvenidos a Kawagoe.

Kawagoe

A menos de una hora en tren desde Tokio os podemos llevar, bien en transporte público o en coche privado, a visitar Kawagoe, una de esas ciudades por las que parece que no haya pasado el tiempo y que mantienen esa esencia nipona que tanto nos gusta encontrar a los forasteros. Debido a los terremotos que azotan Japón y también a conflictos bélicos, han sido muchas las zonas perdidas pero Kawagoe ha resistido hasta nuestros días. En lo que a desastres naturales se refiere, es cuestión de mala suerte pero durante la Segunda Guerra Mundial una peculiaridad en sus casas fue la clave para no ser bombardeados.

Kawagoe

Las claves fueron el color negro de sus tejados y también de sus paredes que hicieron creer a los pilotos americanos que Kawagoe ya estaba arrasada; desde arriba, las casas parecían quemadas por lo que pasaron de largo y es que por aquel entonces las tejas se fabricaban con arcilla negra.

Kawagoe

Las casas tan bonitas que se pueden contemplar en Kawagoe y que ahora cobijan negocios locales eran los almacenes de antaño donde se amontonaban, entre otras cosas, arroz. Pero esta pequeña ciudad nipona esconde una joya arquitectónica muy bien conservada que no te puedes perder. Quizá es mejor que te hablemos de ella en Kawagoe directamente… ¡No te quedes sin saber de qué estamos hablando! Aquí nos tienes.

Fumar en Japón ¿Está permitido en la calle?

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Fumar en Japón

Cuando planificamos un viaje hay ciertas cosas que siempre llevamos preparadas, primero para no perder el tiempo al llegar y segundo, porque puede que sea más fácil hacerlo con anterioridad en lugar de plantarnos en un país donde tal vez nadie nos entienda. Por eso en See Japón Tours podéis encontrar todo el asesoramiento previo necesario para viajar al archipiélago nipón como horarios de transporte, traslados privados desde el aeropuerto a Tokio, qué meter en la maleta, vacunas … Pero hay una cosa que no se suele consultar. Algún fumador por aquí que tenga pensado venir, ¿sabe dónde puede fumar en Japón y dónde está prohibido?

Dar por hecho que puedes fumar en Japón en cualquier esquina es un error. El país de origen de cada turista tiene una regulación distinta en cuanto a fumar se refiere pero eso no quiere decir que en Japón puedas seguir haciendo lo mismo. El respeto en la sociedad japonesa es fundamental y  seguro que ya conoces el dicho «donde fueres, haz lo que vieres». Si lo normal para muchos es poder hacerlo donde le apetezca, aquí hay que cambiar el chip porque fumar en Japón en la calle está prohibido. Puede que en zonas rurales o ciudades más pequeñas no sean tan estrictos pero en Tokio son inflexibles en este aspecto.

Fumar en Japón

Hay carteles por todas partes que te lo recuerdan incluso personas encargadas de vigilar las calles y que pueden multarte (la penalización por fumar en Japón ronda los 20 euros aunque depende de la zona). Pero que no cunda el pánico; en algunas calles puedes encontrar zonas habilitadas para los fumadores. Bien en forma de cabina acristalada o simplemente con un pivote central que sirve a su vez de cenicero.

Fumar en Japón

También hay alternativas en los hoteles, donde puedes seleccionar habitación para fumadores o no fumadores y, ojo, en la mayoría de los bares/restaurantes se puede fumar en Japón. Si no en toda la sala, suele haber zonas diferenciadas para satisfacer a todos los clientes en la medida de lo posible.

Tsukiji: la mayor lonja de pescado del mundo

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Tsukiji

Hay pocas ciudades en el mundo que regalan una variedad tan desbordante como la que el turista puede encontrar en Tokio. La capital nipona cuenta con muchos rincones, cada cual más peculiar, pero si te decimos que tan sólo diez minutos andando separan Ginza, la zona más selecta de Tokio con tiendas de marca, de Tsukiji, la gran lonja de pescado nipona conocida mundialmente, puede que te cueste creerlo. Del lujo a una mercado maravilloso con un ritmo trepidante que funciona mientras el resto de la población duerme para que, si te animas a desayunar como los japoneses, puedas tomar un pescado fresco con mayúsculas. Y en esta ocasión nos vas a perdonar porque nos vamos a olvidar de Ginza; tenemos especial interés en que descubras el Mercado de Tsukuji, el shopping puede esperar… Al final de este post entenderás el motivo.

Tsukiji

Son muchos los que nos preguntáis si merece la pena o no visitar el Mercado de Tsukiji. Una vez que empiezas a planificar tus días en Tokio – momento en el que puedes contar con nuestra ayuda y asesoramiento – descubres que el horario no es de lo más apetecible en periodo vacacional y surgen las dudas. Para poder «colarte» en alguna de las subastas de atún, te recomendamos estar por allí sobre las cuatro y media de la mañana. Será de cinco a seis cuando se celebren y no serás el único que quiera contemplar un espectáculo único porque, pese a no entender nada de lo que dicen si no sabes japonés, el ambiente que se vive es único. Al equipo de See Japón Tours nos pareció estar metidos en el rodaje de una película.

Tsujiki

Pero no te agobies. Si no quieres hipotecar el resto del día, también puedes pasear por el Mercado de Tsukiji sobre las ocho de la mañana y todavía observar cómo algunos trabajadores cortan el pescado. Inmortaliza el momento para después perderte entre los pequeños restaurantes y, como os decíamos anteriormente, desayunar como un japonés más. Eso sí, no dejes para el año que viene tu visita a Tokio ni al Mercado de Tsukiji, el próximo 8 de noviembre cerrará sus puertas para trasladarse a un espacio mayor.

Kamakura y el gran buda gigante a una hora de Tokio

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Kamakura

La experiencia nos dice que Japón recibe turistas de muy diversa índole, bien los apasionados por la historia y la tradición nipona o los que buscan futuro en el presente y tienen como objetivo comprar el último manga publicado en japonés. Bueno sí, también están los que quieren explorar esa mezcla tan apasionante que ofrece el país y que tanto nos gusta al equipo de See Japón Tours. Pero, en términos generales, Tokio se aproxima a cada uno de los visitantes de una manera especial hasta el punto de que muchos encuentran en la capital todo lo que tenían en mente. Sin embargo, aunque no tenga planeado nada más, puede que sienta la necesidad de coger aire fuera de los edificios gigantes y el trasiego del metro. Si es así, una escapada a Kamakura te está esperando.

Kamakura

No le des más vueltas, no te vas a arrepentir. Además, lo tenemos todo preparado. ¿Has visto la excursión de 8 horas que ofrecemos con guía en español a Kamakura desde Tokio? Si quieres podemos ir en tren rodeados de japoneses o también te ofrecemos la opción de desplazarnos en transporte privado aprovechando ese recorrido para descansar aunque quizá prefieras que el guía te haga una introducción distraída sobre Kamakura (entonces no verás el momento de llegar). Ya te adelantamos que en esta localidad nipona te esperan varios templos rodeados de naturaleza que sabemos que te van a agradar, historias y explicaciones por parte del guía en español que no vas a olvidar y… el famoso Buda de Kamakura al aire libre frente al que tendrás que pestañear varias veces porque, después de ver su imagen en más de una guía, no creerás tenerlo ahí. Abre los ojos, ¡estás de vacaciones en Japón y tienes ante ti al grandioso Buda de Kamakura!

Kamakura

Okonomiyaki, la apetitosa pizza japonesa

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Okonomiyaki

Hay países que cuentan con una riqueza cultural apabullante o con los paisajes más bellos que jamás imaginó contemplar pero que gastronómicamente hablando no consiguen conquistar al viajero. La oferta no es muy amplia y acaba visitando restaurantes internacionales cansado de la escasa variedad local. Sin embargo, cuando se acaben sus vacaciones en Japón, se irá con la sensación de que le ha faltado tiempo para probar todo lo que quería porque, no pensará comer sushi todos los días ¿verdad? Aunque estamos seguros de que será una de sus principales opciones, algo lógico y normal, queremos descubrirle uno de los platos más desconocidos del archipiélago nipón y que siempre sorprende al comensal: el okonomiyaki, cuyo significado literal es «cocido a su gusto».

Okonomiyaki

El okonomiyaki es una masa de harina y huevo – por eso hay quien lo llama «pizza japonesa»- que se complementa con una gran variedad de ingredientes cocidos a la plancha a elegir (soba o udón, pescado, carne, verdura, marisco…) acompañados por una salsa en la parte superior que en ocasiones se asemeja al sabor de la barbacoa. También en el okonomiyaki utilizan mayonesa y atún deshidratado por encima.

Okonomiyaki

Pero la experiencia de probar el okonomiyaki va más allá del sabor. Es habitual que el cliente se siente frente a la plancha donde el cocinero japonés está preparando su plato o, en su defecto, que se sitúe en una mesa con un fogón en el centro. A nosotros nos encanta la primera opción aunque, para los más atrevidos, recomendamos la segunda. ¿Por qué? Es posible que el camarero le traiga todos los ingredientes y le ayude para que sea usted el que prepare su okonomiyaki. Ya le adelantamos que el primero le saldrá regular pero con el segundo ¡acabará chupándose los dedos! Por cierto, no olvide fotografiar el momento y enviarnos sus fotos. ¡Queremos elegir el mejor okonomiyaki en See Japón Tours!

Sakura, los cerezos en flor

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¿Cuándo visitar Japón? Sakura, los cerezos en flor

Una vez tomada la decisión de que Japón será su próximo destino, siempre surge misma duda: ¿cuál es la mejor época para descubrir el archipiélago nipón? Es cierto que en muchas ocasiones nuestras fechas están supeditadas por el trabajo o por la disponibilidad de la persona con la que queremos compartir nuestro viaje a Japón pero, ¿y si podemos elegir? La respuesta dependerá de lo que vaya buscando porque quizá quiera disfrutar de la espectacular iluminación navideña que invade Tokio desde mediados del mes de noviembre hasta principios de enero o puede que, cámara en mano, quiera inmortalizar junto a miles de japoneses uno de los momentos más esperados para la sociedad nipona: el florecimiento del cerezo japonés, el sakura.

Sakura 11

El comienzo del sakura marca el fin del invierno y el inicio de la primavera pero atención porque su duración es aproximadamente de diez días, coincidiendo con los últimos días del mes de marzo (aunque suele variar). Puede parecer complicado planear el viaje con éste propósito pero quítese esa idea de la cabeza. Hay previsiones específicas para el sakura y si no quiere perderse esta explosión de belleza, el equipo de See Japon Tours se ocupa de ello, ¡somos expertos en el sakura!

Sakura 21

Sabemos que vendrá con varias tarjetas de memoria para fotografiar el sakura en las localizaciones más increíbles que le descubriremos pero le recomendamos que también meta en la maleta un look cómodo para pasar el día al aire libre en el Parque de Yoyogi o junto al Río Sumida en Asakusa porque queremos llevarle de hanami o, lo que es lo mismo, vamos a extender un mantel a los pies del cerezo para contemplar la flor y a disfrutar de un fabuloso picnic tal y como hacen los japoneses durante los días que dura en sakura. No se preocupe por la comida: las tiendas y restaurantes preparan menús especiales para llevar, con palillos o tenedor, ¡cómo quiera! Ahora sólo tiene que decidirse y si tiene alguna duda, le estamos esperando en uno de los jardines más hermosos para contemplar el sakura en Tokio. ¿Quiere saber cuál? Contacte con nosotros 😉